芝華士的調酒師「Master Blender Mr. Colin Scott」 一次日本之旅,忽然得到的靈感,想創造出一款日本風味的芝華士威士忌,於是調節原有配方時加入了日本獨有的水楢元素,將部份原酒以水楢桶進行過桶,成為了第一款水楢風味的蘇格蘭威士忌,於二零一三年十月一日於日本市場推出。 日本的水楢樹主要於北海道地區生產,且非常珍貴,成長需200年之久,Suntory-Chivas 用來釀製威士忌才驚覺其獨有風味。使用日本水楢木桶陳年,則會帶來特殊的檀香、椰子及伽羅熏香,這很容易讓人聯想起日本..
布萊迪 Bruichladdich Port Charlotte 10 Year Old布萊迪首支波夏單一純麥蘇格蘭威士忌於2001年釀製,而自2006年起,每年都會推出波夏限量。此款優雅醇釀生產自酒廠著名的直式蒸餾器,以及艾雷島當地多年來名聞遐邇的重泥煤風味。如今,酒廠第一次以非限量發行的形式推出波夏系列,很榮幸能將這支商品囊括於品牌主力酒種之中。這支十年窖藏從今以後將常駐左右-保留了重泥煤的強勁與氣度,並完美融入布萊迪的經典、優雅與工藝;沉潛蘊就於艾雷島十年光景,卓爾不群。香氣一開..