芝華士 [日本水楢桶]特別版 700毫升 43%


  • 型號: Product 31
  • 庫存狀態: 有庫存

  • HK$399.00




芝華士的調酒師Master Blender Mr. Colin Scott 一次日本之旅,忽然得到的靈感,想創造出一款日本風的芝華士威士忌,
於是調節原有配方加入了日本獨有的水楢元素,將部份原酒以水楢桶進行過桶,成為了第一款水楢風味的蘇格蘭
威士忌,於二零一三年十月一日於日本市場推出。

日本的水楢樹主要於北海道地區生產,非常珍貴成長需200年之久,Suntory-Chivas 來釀製威士忌驚覺獨有風味。
使用日本水楢木桶陳年,則會帶來特殊的檀香、椰子及伽羅熏香,這很容易讓人聯想起日本寺廟[線香]的氣味,因此,也
形容為東方禪味。與此同時,三得利研究發現水楢桶其實更多賦予酒液椰子風味,但品鑒是個人主觀因素,那種風味感覺要自
己慢慢探究。

香氣 入口果香帶有梨子和柳丁味順滑豐伴随有蜂蜜和榛子味辛辣味漸漸渗出,而細。伴以海鮮、生蠔類極佳。